Itse syön paljon salaatteja joko pelkästään tai esim. lihan lisukkeena. Tässä nopea ja helppo halloumi-salaatin ohje mitä itse tein muutama päivä sitten lounaaksi. Juusto antaa salaattiin sopivasti ruokaisuutta.
Tarvitset:
1 halloum-juusto
1 paprika
3 tomaattia
puolikas kurkku
lehtisalaattia
1 punasipuli
Sekä öljyä paistamiseen.
Pilkoin halloumin kuutioiksi ja paistoin pannulla öljyssä.
Itse käytin seesamiöljyä, mutta käy mikä vaan muukin esim. oliiviöljy.
Sitten vihannesten pilkkominen ja valmista!
Oli muuten hyvää, nams ;) Salaatista tulee noin neljä annosta.
Ei kommentteja
Lähetä kommentti