sunnuntai 28. lokakuuta 2012

Juustoleipäset

Olen lopettanut leivän syönnin lähes kokonaan. Ihan vain sen takia, koska viljat eivät ole minun juttuni. Toki leivästä hirveästi tykkään. Leivän korvikkeeksi syön varsinkin aamuisin näitä itse tehtyjä "leipäsiä", jotka eivät sisällä viljaa. Parhaita nämä leivät ovat joko uunituoreina tai vähän mikrossa lämmitettyinä. Tekemiseen menee aikaa 20minuuttia. Ei paha! ;) Nämä ovat hyviä joko sellaisenaan tai suosikki lisukkeiden kera.

Tarvitset:

4 kananmunaa

4 rkl kreikkalaista jogurttia tai rahkaa

3dl mantelijauhoja

250g juustoraastetta

1tl leivinjauhetta

Sekoita ainekset vatkattujen kananmunien sekaan. Asettele leivinpaperin päälle lusikan avulla samankokoisia "kasoja".
Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n.15min. Juustoleipäset ovat valmiita kun pinta on kullanruskea.
  






Share:

6 kommenttia

Nina kirjoitti...

Pitääki testaa näitä! Näyttää ja kuullostaa tosi hyvältä! :)
Mulla sama juttu, viljat ei sovi. Ootko kokeillu gluteenittomia leipiä? Ne on vaan törkeen hintasia..

S kirjoitti...

Suosittelen :) Oon niitäkin kokeillu, mutta ei nekään oo oikeen sopinut jostain syystä.

Nina kirjoitti...

Aijaa! Aika jännä, niitäkin on tietty monenlaisia. Ja jotkut ihan hirveen makusiakin :D Esim. jotku tattarisämpylät..En tykkää yhtään..
Oon aika laiska leipomaan vaikka siitä tykkäänkin. Mutta joo kokeilen näitä ehdottomasti, vielä kun juustoa mukana! Jee! :D

S kirjoitti...

Kokeile ihmeessä, tosi nopea ja helppo tehdä :)

Nina kirjoitti...

Ei ollu S-marketissa mantelijauhoja.. Mutta!
Sovelsin sitten ja laitoin puolet maissijauhoja ja puolet luomukookosjauhoja! Ja tuli kyllä ihan syötäviä. :) Tarvii testata noita mantelijauhojakin kun sattuu vastaan..

S kirjoitti...

Niitä mantelijauhoja ei joka paikassa ole, harmi :/ Prismasta ainakin pitäisi löytyä. Hyvin myös pystyy soveltamaan, pitääpähän itekkin kokeilla joskus :)

© Beauty Box | All rights reserved.
Blogger Template Designed by pipdig