sunnuntai 23. kesäkuuta 2013

Juhannus fiiliksiä


Juhannusaatto vietettiin mökillä hyvän ruoan ja juoman kera rennoissa merkeissä. Ilma oli mitä kesäisin aattona, joten juhannuskin tuntui ihan kesältä (kerrankin). Monesti juhannuksena lämpötila on ollut sen +14 astetta ja vesisade päälle joten aurinko ja lämpö ei ollut kuin plussaa.

Juhannus menu oli seuraavanlainen:

Rucola-avokado-punasipuli-salaattia

Tomaatti-mozzarella-salaattia basilikan kera

Broilerin sisäfilettä

Ruisnappeja herkkutäytteellä parmakinkun kera

Juustoja

 
 Myöhemmin illalla vastarannalla poltettiin juhannuskokkoa. Oma "kokko" oli laiturin nokassa roihuava soihtu. Ensimmäisen juhannuskokkoni näin vasta viime vuoden juhannuksena Suomenlinnassa, kun vietimme siellä juhannuksen. Se kokko vasta iso olikin!
 



Nautitaan vielä viimeiset hetket mökillä ennen kuin lähdetään taas ajamaan kaupunkia kohti. Mitenkäs muiden juhannuksen vietto on sujunut? :)


Share:

1 kommentti

Nimetön kirjoitti...

Kiitos vaan kokille, ruoka oli hyvää ja sitä oli riittävästi!

© Beauty Box | All rights reserved.
Blogger Template Designed by pipdig