Tämä sunnuntai on mennyt lähestulkoon sisällä oleskellessa. Aamusta asti sade on ropissut lähes taukoamatta. Eiliseen verrattuna ilma tuntuu hyvin ankealta. Mieli tekisi lähteä pitkälle kävelylenkille, mutta katsotaan saanko seuraa tuonne kaatosateeseen. Onneksi huomenna pitäisi jo paistaa aurinko. :)
Tein aamiaiseksi kaurapuuroa vaihteeksi pienen tauon jälkeen. Kaurapuuro on kuulunut jo jonkin aikaa ehdottomiin aamupala suosikkeihini. Olin useamman vuoden syömättä puuroja, mutta nyt olen löytänyt ne taas uudestaan vakkari ruokiin.
Olen tehnyt puuron ihan tavallisista kaurahiutaleista näppärästi mikrossa. Puuroon saa lisättyä helposti lisää proteiinia sekoittamalla joukkoon yhden tai kahden kananmunanvalkuaisen.
Lemppari lisukkeet puuroon:
Ananas
Vesimeloni
Tuoreet marjat: mustikka, mansikka, vadelma
Kiivi
Hunaja
Kaneli
Lisää ruokaisuutta ja proteiinia puuroon:
Rahka
Raejuusto
Proteiinijauhe
Kananmunanvalkuainen
Olen joskus myös tehnyt erikseen blenderissä rahkasta ja marjoista smoothien, jonka olen kaatanut puuron sekaan. Tämä aamiainen toimii loistavasti hyvänä starttina päivään.
Tuorepuuroja on tullut syötyä enemmän välipalana. Perus kaurapuuro sopii juuri täydellisesti aamupalaksi, kun sen vain höystää mieleisillä lisukkeilla. Tänään lisäsin puuroon tuoretta ananasta, mustikoita ja vadelmia. Niin maukasta!
2 kommenttia
Nyt tosiaan kannattaa hyödyntää kotimaisia marjoja; mustikat, vadelmat ja mansikat ovat valmiina kerättäväksi. Metsämansikoitakin on tänä vuonna jonkin verran näkynyt marjareissuilla. Kipin kapin metsään marjoja poimimaan. Jokainen, joka kynnelle kykenee. Miksi maksaa mustikoista, kun itse poimimalla niitä saa ilmaiseksi marjoja pullollaan olevista metsistä! Ja liikunta tulee ihan ohimennen kaupan päälle :)
Täällä ollaan ainakin käyty mustikassa ahkeraan tahtiin. :)
Lähetä kommentti