Midsummer

Meillä starttasi juhannuksen juhlinta jo keskiviikkona mökillä. Loihdimme yhdessä poikaystävän kanssa illallisen meidän molempien vanhemmille. Kieltämättä illallisen valmistamisessa oli iso homma - aikaa vierähti lähes muutama tunti, mutta lopputulos oli onnistunut. Tässä meidän juhannuksen alun menu:

Alkupala:

Mansikka-vuohenjuusto salaatti

bruschetta leipiä

Pääruoka:

Lohta, samppanjarisottoa & parsaa

Jälkiruoka:

Vaniljajuustokakku marjojen kera

Oikein ihanaa ja rentouttavaa juhannusta kaikille!